지역맛집소개

청주 내수읍 초정솔밭보리밥집카페, 보리밥 정식·커피·힐링 산책

가자놀러 2026. 3. 2. 21:14
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초정솔밭보리밥집카페

청원의 푸른 들판에 자리 잡은 초정솔밭보리밥집카페는 청원생명발효가공영농 조합이 직접 운영하는 한식 레스토랑이자 카페다. 직접 재배한 보리와 초정약수를 활용해 만든 보리 막장·보리 쌈장은 물론, 전통 인절미 체험까지 제공해 ‘먹는 즐거움 + 만들기 체험’이라는 독특한 조합을 선보인다. 이곳은 도시의 소음에서 벗어나 자연과 어우러진 힐링 공간을 찾는 사람들에게 딱 맞는 장소다.

ℹ️ 이용 안내

주소 : 충청북도 청주시 청원구 내수읍 세교2길 106
문의 및 안내 : 043-212-2232
영업시간 : [월 / 화 / 목~토요일]
- 11:30~19:00
[수요일]
- 11:30~18:00
※ 저녁 식사는 예약 후 이용 가능하므로 방문 전 전화 문의 요망
쉬는날 : 매주 일요일
주차 : 가능
🍽 대표메뉴 : 보리밥 정식
초정솔밭보리밥집카페 이미지 초정솔밭보리밥집카페 이미지
초정솔밭보리밥집카페 이미지 초정솔밭보리밥집카페 이미지
 

운영시간은 월·화·목~토 11:30~19:00, 수요일은 11:30~18:00이며, 저녁 식사는 사전 예약이 필수다. 주차는 넓게 마련돼 있어 차로 오는 손님도 편리하게 이용 가능하고, 매주 일요일은 휴무이니 방문 전

전화(043-212-2232)로 확인

하는 것이 안전하다.

※ 저녁 식사는 예약 후 이용 가능하니, 특히 주말 저녁은 미리 전화로 예약을 권한다.
휴무일은 일요일, 예약은 필수!

메뉴 & 체험

대표 메뉴는 보리밥 정식이다. 2인 이상 주문이 가능하며, 정식 안에 보리밥·반찬·보리 막장·보리 쌈장·디저트·커피가 모두 포함돼 있어 한 끼 식사와 카페 타임을 동시에 즐길 수 있다. 보리밥의 고소함과 장류의 깊은 풍미가 조화를 이루어, 건강을 생각하는 사람들에게 강력히 추천한다.

식사 후에는

  • ▸ 보리 막장·보리 쌈장 만들기 체험
  • ▸ 수리취 인절미 만들기(떡메치기·고물 묻히기)
에 참여해 직접 손맛을 느껴볼 수 있다. 체험은 사전 예약 없이도 가능하지만, 인원 제한이 있으니 아침 일찍 방문하면 자리 확보 확률이 높다.

 

💡 보리밥 정식 주문 시 커피가 기본 제공돼, 디저트와 함께 여유를 즐겨보세요.

분위기 & 힐링 코스

외부에는 연꽃 방죽과 소나무 무대가 어우러진 산책로가 조성돼 있다. 푸른 솔밭을 따라 걸으며 바람에 흔들리는 소나무 소리를 듣다 보면, 마치 작은 숲속에 들어온 듯한

힐링 효과

를 몸소 체험할 수 있다.

카페 내부는 나무와 돌을 활용한 정갈한 한옥 스타일로 꾸며져 있어, 식사 후 커피 한 잔을 마시며 조용히 책을 읽거나 사진을 찍기에 안성맞춤이다. 자연광이 가득 들어오는 큰 창문 덕분에 오후 2시~4시가 가장 밝고 포토제닉한 시간대다.

📸 연꽃 방죽 앞에서 사진을 찍으면 SNS에 올리기 좋은 풍경을 담을 수 있다.

방문 팁

예약은 필수 — 특히 저녁 식사와 주말은 전화(043-212-2232)로 미리 자리를 잡아두자. ② 주차 공간 활용 — 넓은 주차장을 이용하면 입구까지 도보 2분 거리라 편리하다. ③ 체험은 오전 11시~12시 사이에 참여하면 인원 제한으로 인한 대기 시간을 최소화할 수 있다.

핵심 메뉴는 보리밥 정식이니, 두 사람 이상일 경우 꼭 2인 이상 주문을 기억하자. ⑤ 식사 후 커피와 디저트를 놓치지 말고, 조용한 분위기 속에서 여유를 즐기면 하루가 완성된다.

핵심 요약
보리밥 정식 + 커피가 기본 제공
• 저녁은 예약 필수, 주말은 조기 방문 권장
• 연꽃 방죽·소나무 무대 산책으로 힐링
• 체험은 오전 11시~12시, 인원 제한 주의
가장 편안한 방문은 평일 오후 3시, 대기 없이 즐길 수 있는 최적 시간.

모든 정보는 한국관광공사의 자료를 토대로 작성되었습니다.

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